Tallers Culturals (Gastronomia i alimentació)
RECEPTES AMB BOLETS
Dilluns de 18.30 a 20.30 h
Del 5 d'octubre de 2026 al 26 d'octubre de 2026
Espai: Cuina
Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen
Descobreix com transformar els bolets en plats sorprenents i saborosos. Receptes creatives amb ingredients de temporada, amb els bolets de protagonistes. Entrants, plats principals i trucs de cuina molt fàcils d’aplicar a casa.
Cal portar davantal i carmanyola.
Format mixte, showcooking i participatiu.
12/10 és festiu per tant aquest dia no hi haurà taller.
Preu: 34,99 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 17,50 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 24,49 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 17,50 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 8,75 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 14,00 €, en efectiu (no disposem de canvi) per material el primer dia de classe
05/10/2026
19/10/2026
26/10/2026
CUINA CATALANA DE TARDOR
Dilluns de 18.30 a 20.30 h
Del 2 de novembre de 2026 al 23 de novembre de 2026
Espai: Cuina
Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen
Quan les fulles cauen i l’aire es torna fresc, la cuina reclama cullera. Arriba la temporada de guisats, cremes, sopes i plats que abracen. Aquest taller és un homenatge als fogons catalans de tardor: receptes que reconforten, ingredients que parlen del bosc, del camp i de la terra humida.
Cal portar davantal i carmanyola.
Format mixte, showcooking i participatiu.
Preu: 46,66 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 23,33 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 32,66 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 23,33 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 11,66 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 €, en efectiu (no disposem de canvi) per material el primer dia de classe
02/11/2026
09/11/2026
16/11/2026
23/11/2026
MENÚ DE NADAL
Dilluns de 18.30 a 20.30 h
Del 30 de novembre de 2026 al 14 de desembre de 2026
Espai: Cuina
Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen
Viu la màgia del Nadal entre fogons i comparteix una experiència única plena de sabors, tradicions i moments especials. Aprendrem a elaborar un deliciós menú de Nadal pensat per sorprendre familiars i amistats. Entre aromes i receptes tradicionals, hi posarem algun toc creatiu i cuinarem plats elegants i acollidors que faran la teva celebració inoblidable.
Cal portar davantal i carmanyola.
Format mixte, showcooking i participatiu.
7/12 és pont per tant aquest dia no hi haurà taller.
Preu: 23,33 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 11,66 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 16,34 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 11,66 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 5,83 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 9,00 €, en efectiu (no disposem de canvi) per material el primer dia de classe
30/11/2026
14/12/2026
ROSTITS I CREMES DE TARDOR
Dijous de 18.30 a 20.30 h
Del 8 d'octubre de 2026 al 29 d'octubre de 2026
Espai: Cuina
Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen
Quan els dies s’escurcen i la cuina es torna refugi, arriba el moment dels sabors que reconforten l’ànima. Farem màgia de tardor a través de rostits plens d’aromes i cremes suaus que abracen des de la primera cullerada. Estones compartides, al voltant dels fogons, on recuperarem el gust de cuinar i de gaudir dels petits plaers que ens regala aquesta estació. Colors ocres, aromes de bosc i receptes que conviden a quedar-se una estona més a taula.
Cal portar davantal i carmanyola.
Format mixte, showcooking i participatiu.
Preu: 46,66 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 23,33 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 32,66 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 23,33 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 11,66 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 €, en efectiu (no disposem de canvi) per material el primer dia de classe
08/10/2026
15/10/2026
22/10/2026
29/10/2026
TALLERS TARDOR 2026
INSCRIPCIONS
A partir del 3 de setembre i fins a exhaurir places.
INICI
Setmanes del 28 de setembre i 5 d’octubre, excepte aquells tallers en què s’indiqui una data diferent.
CONSULTA ELS TALLERS AQUÍ — També hi ha una versió en PDF.
IMPORTANT: abans d’inscriure’t
Consulta la normativa d’inscripcions
Per participar en els tallers culturals, has de
registrar-te aquí.
La inscripció en línia és nominal: amb les teves dades no pots inscriure una altra persona.
Un cop realitzada la matrícula, no es retornarà l’import.
Ajuts, per un taller trimestral, per a persones en situació d'atur o discapacitat
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes pots fer la inscripció presencialment al centre o en línia. Consulta-ho al nostre web
Si et trobes en situació d'atur, descompte d'un taller fins al 50%
Si tens una discapacitat, en funció del grau, pots tenir un descompte del 30%, 50% o 75%
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
TRÀNSIT PROJECTES (B59489351) | Av. Fabregada 22, 3ªplanta 08907 - L'Hospitalet de Llobregat
info@transit.es
Centre Cívic
CENTRE CÍVIC COTXERES BORRELL
Viladomat, 2-8
08015 Barcelona
93 324 83 50
informacio@cotxeresborrell.net
